Nieuw: Kip en Courgette Fajita's
Totale tijd
15 Minutes
Porties
4
kruid
Mild
Ingrediënten
9
Ingrédients
- 1 Old El Paso™ Fajita Kit Smoky BBQ
- 500g kipfilet, in dunne reepjes
- 1 ui, fijn gesnipperd
- 1 rode en 1 gele paprika, in dunne reepjes gesneden
- 1 courgette, in dunne plakjes
- 2 eetlepels honing
- 1 eetlepel olijfolie
- Een snufje koriander
- Zure room als topping
Bereiding
- Verwarm de olie in een pan op middelhoog vuur en bak de kip 3-4 minuten goudgeel.
- Voeg ui, paprika en courgette toe en bak deze 2-3 minuten mee.
- Strooi de Fajita Seasoning Mix erover en voeg de honing toe. Gebruik een spatel om alles te mengen. Bak dit totdat de kip gaar is.
- Verwarm in de tussentijd de tortilla's volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Leg de mix op het midden van de tortilla's en strooi de koriander erover. Voeg de topping-saus en de zure room toe.